【商业攻略】温哥华的餐厅营销推广 – 2019版本 1.0 (2/3)

restobox 針對溫哥華餐廳行銷推廣攻略

温哥华餐饮业营销 1:餐厅开业前打底,必申请账号

 

 

题外话,Restobox小编的个人感触

很多餐厅老板,迟迟没做在线营销

 

只因坚信一个铁则:

「我餐厅的东西好吃,靠口碑口耳相传,我的生意就能起来!」

 

可是

「口碑累积」跟你「主动推广」

其实两个并不冲突阿? (欢乐)

 

而且,很现实的问题:

单纯等「口碑累积」

你有多少资金跟时间可以烧?

每个月固定的支出的员工薪水,店租

是否等得起你所谓的口碑累积?

——

 

对于温哥华的餐厅而言

做「营销」有个核心重点:

 

先求有,再求好

很多东西都可先自行操作

 

这也是这篇餐厅攻略的重点


.

温哥华餐厅营销 2:餐厅在温哥华和网络上的定位

身为一个餐厅老板,你要清楚知道餐厅在温哥华的「网络定位 + 关键词」,才能更有效率的透过关键词来吸引「对的客户群」!

Restobox小编就来举些例子:

 

餐厅的料理文化

➡️ 中式餐厅、日式餐厅、韩式餐厅、西式餐厅、义式餐厅…等

⭐ 很多使用者会在Google Map上找餐厅, 「_____ Restaurant near me (___式餐厅 附近 )」或 「_____ restaurant recommend (___餐厅 推荐)」

 

餐厅特

➡️ 烹调:炖、炒、蒸、炸….等不同关键词

➡️ 时段:如早餐 (Breakfast)、早午餐(Brunch)、午餐(Lunch)、晚餐(Dinner)、宵夜(Late Night Snack) 等

➡️ 用料:最近在温哥华很流行的 抹茶 (Matcha)、焙茶 (Hojicha)

 

餐厅料理

➡️ 寿司、牛肉面、烤肉、烤鱼、甜点、泡芙、BBT….等不同关键词

 

餐厅客户群

➡️ 价位:如学生餐、上班族、精致饮食等

➡️ 用餐目的:如商谈、家庭聚餐、朋友庆生、情侣、主题、饕客等

➡️ 其他:如素食者 (Vegeterian Friendly)、健身族群 (Fitness / Low Carb)、无麸质 (Gluten-free)

 

餐厅地理位置

➡️ 温哥华(Vancouver)、列治文(Richmond)、本拿比 (Burnaby)…等城市

➡️ 如百货、商圈、小区住家、天车周边…..等区块

 

在知道诸如此类的关键词后

就可组合关键词

放在餐厅网站、社交平台、温哥华的各种渠道

「ABC餐厅位于温哥华市中心,提供最正宗的台式料理给附近的办公族。奇特色为烘培茶汤…etc」

 

为什么要这样做呢?

很简单,因为里面都是关键词

大部分的使用者也习惯这样找

——

 

既然都要推广你的餐厅了,干脆一次到位

而不是抱着

我分享了,人家看不看的到是人家的事

(误)


.

温哥华餐厅营销 3.1:现有平台 & 账号上推广

 

Instagram账号绑定Facebook粉丝页

 

将您的Instagram账号免费升级成「商业账号」

您就可精准知道

客户群的背景和账号表现

——-

 

最重点的是!

更新图片到Instagram时,Facebook可同步更新。

(之后也能对接网站)

所以一次上传,三步推广!

 

1️⃣ 打开Instagram的APP,点击右上方的三个杠。点选右下角的齿轮图形

 

2️⃣ 点选 Account

 

3️⃣ 点选 Linked Accounts。

 

4️⃣ 点选Facebook,连结您的 Facebook 粉丝专页。

 

5️⃣ 连接好后,看的到 Share to的账号是否对接到你的餐厅账号?

⭐ 记得点选实时分享!

 

 


.

开始发餐厅图片到Instagram (同步更新到Facebook粉丝页)

 

很诚实的说

现在大部分的手机拍照质量

真的不差,而且方便

 

如果前期餐厅的广告预算不高

不要刁钻为难自己

搞个单反拍照

又是调光,又是剪接

——-

 

直接开始用手机拍拍拍!

然后开始用手机发发发!

从Instagram发图片,Facebook会同步更新

 

坚持每天花30秒发图片

 

当你发现每张图片

有5~10个食客留评论时

才考虑要不要找专业的摄影师来拍

 

专业的图片 ≠ 一定受欢迎

受欢迎的图片 ≠ 一定专业拍摄


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餐厅有什么图片好拍的?

餐厅有太多东西可以拍了,Restobox小编举些例子:

➡️ 室内室外图片,尤其有活动时,可以各种拍照! (下图手机拍摄,各种新的酒单)

https://restobox.com/wp-content/uploads/2019/06/溫哥華餐廳行銷-indoor-ph.jpg

➡️ 料理特写照 (下图手机拍摄,蛋白熟透凝固,晶莹剔透的糖心蛋)

溫哥華餐廳行銷scott egg close up

➡️ 厨师特写照 (下图手机拍摄,猛火快炒海鲜)

溫哥華餐廳行銷 chef cooking

➡️ 跟客户的互动 (下图手机拍摄,主厨的阿阿阿阿阿~)

溫哥華餐廳行銷 interaction with client

➡️ 饕客大快朵颐的图 (传香赞助体育活动,孩子们准备大快朵颐的享用)

溫哥華餐廳行銷 event sponsor

Restaurant is for camera

进了餐厅,上了菜,手机先吃

这是现代人的消费习惯

 

网络上人们需要的是

照片后面的故事

图片质量其次

——–

 

举例来说

在温哥华很多顾客会晒星巴克

追求的是小资品味认同

分享的是星巴克创造的文化

分享了一张 「美甲握星巴克外带杯」照片

配上文字「阳光明媚,我又充满了量继续加油」

——–

 

顾客分享的是一种情境,故事

跟图片美不美,图片里拍什么不太相关

 

总结:图片,先拍,先发,先做。

图片简介:放入各种关键词

——–

 

(真需要咖啡因的人,根本不会拍照打卡 (误))


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收集餐厅的客户资料 + 针对老客下广告

 

在温哥华收集客户的个资

方法有很多种

Facebook Fan Page按赞

Wechat扫二维码加好友

让客户留下Email

让客户到Google Review上留好评

——-

 

为什么留下客人各资很重要?

针对这些"已成交客户"下广告

或是针对他们的朋友投放广告

名单精准,广告费又少,效果又好!

——-

 

有了客户的基本个资后

你可在特殊节日、期间下广告

直接推送信息到他们的Facebook, Wechat, Email里

让温哥华食客记得你的餐厅

 

想起美食的诱惑

当想找地方用餐、聚餐、庆祝的时候

把你的店放到他们的考虑清单中


.

Google Business 评论

【营销攻略】温哥华公司必备营销利器:Google My Business创建

【温哥华营销攻略】快速创建Google评论连接

 

到餐厅打卡 + 分享,送东西的推广

风险很高!

很多温哥华的客户拿完礼物

就取消 Like、删除分享

就算不删除,不到24小时就被刷下来

——

 

这样的餐厅营销意义不高

还不如主攻Google Review

因为,评价会留下来!

会成为新客户参考依据

而且食客在Google Review上评论

食客的私人账号还会累积分数

——

 

Google Business是温哥华餐厅的

网络营销命脉!

⭐ Google Business的评论 + Google Map的权威性会主导使用者点餐的意向

这时"评价数"跟"评价内文"

才是你最好用的营销武器!

——

 

找美食最喜欢用Google地图

直接看星等、评价内容选餐厅

 

在温哥华,餐厅产业只要有100个好评

基本就可以站稳脚跟 (搜索引擎进首页)

你每天只要有5%的客户留评论

可能一个月就达成目标了

——

 

 

Restobox的客户 Monki花了一年半时间

累积超过800个Google Review

已”主宰” Calgary Brunch和其他关键词

温哥华餐厅营销 google review


 

下篇预告

温哥华餐厅应该注意的

美食新闻网、团购、外卖

各种连接 + 解析

 


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在加入Restobox前,里歐曾任Futureshop的全國銷售精英、多家大型電子通訊商的銷售培訓師。歷經數次創業後,輾轉加入Restobox團隊,並協助打造全新品牌。 沒有IT背景的里歐,將與客戶一同從「銷售角度」思考網站的設計實不實用,從「營銷考量」來評判品牌的定位合不合適。 在這裡,里歐將專業的Sales & Marketing資訊揉合在一起,並用簡單易懂的語言分享給大家一同進步! 里歐個人簡介可參考 https://ca.linkedin.com/in/leo-poon-0849a06b

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