【商業攻略】溫哥華的餐廳行銷推廣 – 2019版本 1.0 (2/3)

restobox 針對溫哥華餐廳行銷推廣攻略

溫哥華餐飲業行銷 1:餐廳開業前打底,必申請帳號

 

 

題外話,Restobox小編的個人感觸

很多餐廳老闆,遲遲沒做線上行銷

 

只因堅信一個鐵則:

「我餐廳的東西好吃,靠口碑、口耳相傳,生意就能起來!」

 

可是

「口碑累積」跟你「主動推廣」

其實兩個並不衝突阿? (歡樂)

 

而且,很現實的問題:

單純等「口碑累積」

你有多少資金、時間可燒?

每月固定的支出的員工薪水、店租

是否等得起你所謂的口碑累積?

——

 

對於溫哥華的餐廳而言

做「行銷」有個核心重點:

 

先求有,再求好

很多東西都可先自行操作

 

這也是這篇餐廳攻略的重點


.

溫哥華餐廳行銷 2:餐廳在溫哥華和網路上的定位

身爲一個餐廳老闆,你要清楚知道餐廳在溫哥華的「網路定位 + 關鍵字」,才能更有效率的透過關鍵字來吸引「對的客戶群」!

Restobox小編就來舉些例子:

 

餐廳的料理文化

➡️ 中式餐廳、日式餐廳、韓式餐廳、西式餐廳、義式餐廳…等

⭐ 很多使用者會在Google Map上找餐廳

⭐「_____ Restaurant near me (___式餐廳 附近 )」

⭐ 「_____ restaurant recommend (___餐廳 推薦)」

 

餐廳特

➡️ 烹調:燉、炒、蒸、炸….等不同關鍵詞

➡️ 時段:如早餐 (Breakfast)、早午餐(Brunch)、午餐(Lunch)、晚餐(Dinner)、宵夜(Late Night Snack) 等

➡️ 用料:譬如很多溫哥華餐廳最近主推流行的抹茶 (Matcha)、焙茶 (Hojicha)

 

餐廳料理

➡️ 壽司、牛肉麵、烤肉、烤魚、甜點、泡芙、BBT….等不同關鍵詞

 

餐廳客戶群

➡️ 價位:如學生餐、上班族、精緻飲食等

➡️ 用餐目的:如商談、家庭聚餐、朋友慶生、情侶、主題、饕客等

➡️ 其他:如素食者 (Vegeterian Friendly)、健身族群 (Fitness / Low Carb)、無麩質 (Gluten-free)

 

餐廳地理位置

➡️ 溫哥華(Vancouver)、列治文(Richmond)、本拿比 (Burnaby)…等城市

➡️ 如百貨、商圈、社區住家、天車周邊…..等區塊

 

在知道諸如此類的關鍵字後

就可組合關鍵字

放在餐廳網站、社交平台、溫哥華的各種渠道

「ABC餐廳位於溫哥華市中心,提供最正宗的台式料理給附近的辦公族和學生餐。備受推薦特色為烘培茶湯…etc」

 

為什麼要這樣做呢?

很簡單,因為裡面都是關鍵字

大部分的使用者也習慣這樣找

——

 

既然都要推廣你的餐廳了,乾脆一次到位

而不是抱著

我分享了,人家看不看的到是人家的事


.

溫哥華餐廳行銷 3.1:現有平台 & 帳號上推廣

 

Instagram帳號綁定Facebook粉絲頁

 

將Instagram帳號升級成「商業帳號」

您可精準知道

客戶群的背景和帳號表現

——-

 

最重點的是!

更新圖片到Instagram時,Facebook可同步更新。

(之後也能對接網站)

所以一次上傳,三步推廣!

 

1️⃣ 打開Instagram的APP,點擊右上方的三個槓。點選右下角的齒輪圖形

溫哥華的餐廳行銷推廣

2️⃣ 點選 Account

溫哥華的餐廳行銷推廣

3️⃣  點選 Linked Accounts。

溫哥華的餐廳行銷推廣

4️⃣  點選Facebook,連結您的 Facebook 粉絲專頁。

溫哥華的餐廳行銷推廣

5️⃣ 連接好後,看的到 Share to的帳號是否對接到你的餐廳帳號?

⭐ 記得點選即時分享!

溫哥華的餐廳行銷推廣

 


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開始發餐廳圖片到Instagram (同步更新到Facebook粉絲頁)

 

Restobox很誠實的說

現在大部分的手機拍照品質

真的不差,而且方便

 

如果前期餐廳的廣告預算不高

不要刁鑽為難自己

搞個單反拍照

又是調光,又是剪接

——

 

直接開始用手機拍拍拍!

然後開始用手機發發發!

從Instagram發圖片,Facebook同步更新

 

堅持每天花30秒發圖片

 

當你發現每張圖片

有5~10個食客留評論時

才考慮要不要找專業的攝影師來拍

 

專業的圖片 ≠ 一定受歡迎

受歡迎的圖片 ≠ 一定專業拍攝


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餐廳有什麼圖片好拍的?

餐廳有太多東西可以拍了,Restobox小編舉些例子:

➡️ 室內室外圖片,尤其有活動時,可以各種拍照! (下圖手機拍攝,各種新的酒單)

https://restobox.com/wp-content/uploads/2019/06/溫哥華餐廳行銷-indoor-ph.jpg

➡️ 料理特寫照 (下圖手機拍攝,蛋白熟透凝固,晶瑩剔透的糖心蛋)

溫哥華餐廳行銷scott egg close up

➡️ 廚師特寫照 (下圖手機拍攝,猛火快炒海鮮)

溫哥華餐廳行銷 chef cooking

➡️ 跟客戶的互動  (下圖手機拍攝,主廚的阿阿阿阿阿~)

溫哥華餐廳行銷 interaction with client

➡️ 饕客大快朵頤的圖 (傳香贊助體育活動,孩子們準備大快朵頤的享用)

溫哥華餐廳行銷 event sponsor

Restaurant is for camera

進了餐廳,上了菜。手機先吃

這是現代人的消費習慣

 

網路上人們需要的是

照片後面的故事

圖片品質反而其次

——-

 

舉例來說

在溫哥華很多顧客會曬星巴克

追求的是:小資品味認同

分享的是:星巴克獨特文化

分享一張 「美甲握星巴克外帶杯」照片

配上文字「陽光明媚,我又充滿了量繼續加油」

——-

 

顧客分享的是一種情境,故事

跟圖片美不美,圖片裡拍什麼,不太相關

 

總結:圖片,先拍,先發,先做。

圖片簡介:放入各種關鍵字

——–

 

(真需要咖啡因的人,根本不會拍照打卡 (誤))


.

收集餐廳的客戶資料 + 針對老客下廣告

 

在溫哥華收集客戶的個資

方法有很多種

⭕ Facebook Fan Page按讚

⭕ Wechat掃二維碼加好友

⭕ 讓客戶留下Email

⭕ 讓客戶到Google Review上留好評

——-

 

為什麼留下客人個資很重要?

針對這些"已成交客戶"下廣告

或是針對他們的朋友投放廣告

名單精準,廣告費又少,效果又好!

——-

 

有了客戶的基本個資後

你可在特殊節日、期間下廣告

直接推送資訊到他們的Facebook, Wechat, Email裡

讓溫哥華食客記得你的餐廳

 

想起美食的誘惑

當想找地方用餐、聚餐、慶祝的時候

把你的店放到他們的考慮清單中


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Google Business 評論

【行銷攻略】溫哥華公司必備行銷利器:Google My Business創建

【溫哥華行銷攻略】快速創建Google評論連接

 

到餐廳打卡 + 分享,送東西的推廣方式

風險很高!

很多溫哥華的客戶拿完禮物

就取消 Like、刪除分享

就算不刪除,不到24小時就被刷下來

——

 

這樣的行銷,對餐廳意義不高

還不如主攻Google Review

因為,評價會留下來!

會成為新客戶參考依據

而且食客在Google Review上評論 (圖+文)

食客的私人帳號還會累積分數

——

 

Google Business是溫哥華餐廳的

網路行銷命脈!

⭐ Google Business的評論 + Google Map的權威性會主導使用者點餐的意向

這時"評價數"跟"評價內文"

才是你最好用的行銷武器!

——

 

找美食最喜歡用Google地圖

直接看星等、評價內容選餐廳

 

在溫哥華,餐廳產業只要有100個好評

基本就可以站穩腳跟 (搜尋引擎進首頁)

你每天只要有5%的客戶留評論

可能一個月就達成目標了

——

 

 

Restobox的客戶 Monki花了一年半時間

累積超過800個Google Review

已”主宰” Calgary Brunch和其他關鍵字

溫哥華餐廳行銷 google review


 

下篇預告

溫哥華餐廳應該注意的

美食新聞網、團購、外賣

各種連接 + 解析

 


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電話 : 778-997-5609

微信 Wechat : Bluekflo

 


在加入Restobox前,里歐曾任Futureshop的全國銷售精英、多家大型電子通訊商的銷售培訓師。歷經數次創業後,輾轉加入Restobox團隊,並協助打造全新品牌。 沒有IT背景的里歐,將與客戶一同從「銷售角度」思考網站的設計實不實用,從「營銷考量」來評判品牌的定位合不合適。 在這裡,里歐將專業的Sales & Marketing資訊揉合在一起,並用簡單易懂的語言分享給大家一同進步! 里歐個人簡介可參考 https://ca.linkedin.com/in/leo-poon-0849a06b

Comments

  1. Great strategy!!
    Try to leave a five star, but where do I do that? XD

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